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  • 白沙勞務(wù)品牌助茶葉飄香 產(chǎn)業(yè)富民促鄉(xiāng)村振興

      南海網(wǎng)2月6日消息(記者 梁振文)白沙黎族自治縣作為“華夏第一早春茶”的產(chǎn)地,每年這個時候,白沙茶業(yè)人便忙碌起來,茶園、車間、直播間處處是他們的身影。這小小茶葉,是增收“密碼”,更是鄉(xiāng)村振興的重要力量。近年來,隨著直播帶貨的興起,茶葉這一傳統(tǒng)商品也搭上了這趟“快車”,逐漸成為很多消費者購買茶葉的重要渠道。

      茶農(nóng)在茶園采摘茶葉。白沙融媒體中心供圖

      “家人們,今天給大家?guī)碚诘陌咨吃绱翰?,口感鮮爽,品質(zhì)上乘,喜歡喝茶的朋友不要錯過……”在熱鬧的直播間里,白沙主播李歡歡正熱情洋溢地向網(wǎng)友們介紹著白沙茶葉。李歡歡不僅是一名電商主播,也是“白沙茶工”的一員。

      白沙茶園。白沙融媒體中心供圖

      李歡歡原是一位農(nóng)場職工,一次偶然的機(jī)會,她參加了“白沙茶工”勞務(wù)品牌培訓(xùn)中的電商直播課程。經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),她掌握了直播帶貨的技巧,逐漸成長成熟,她自己還化身“形象大使”,當(dāng)起了白沙茶文化的“代言人”,向“粉絲”傳播白沙茶故事。“白沙茶工”李歡歡說:“以前從來沒想過自己能做主播,通過‘白沙茶工’培訓(xùn),我不僅學(xué)會了新技能,還能在家門口把家鄉(xiāng)的好茶推廣出去,收入也比以前高了很多。”

      采摘、殺青、揉捻、干燥……白沙茶葉到消費者手中前,需要經(jīng)過多道嚴(yán)格細(xì)致的工序。在白沙的茶園里,春茶采摘正忙。茶農(nóng)符春江熟練地穿梭在茶樹間,手指輕快地采摘著鮮嫩的芽尖。而這一切,都得益于“白沙茶工”的培訓(xùn)。

      制茶人在制作茶葉。白沙融媒體中心供圖

      “白沙茶工”符春江告訴記者:“春茶采摘講究快、準(zhǔn)、輕,要保證芽頭完整,這樣才能保證茶葉品質(zhì)。以前不懂這些,參加培訓(xùn)后才知道里面有這么多學(xué)問。”

      采摘好的茶葉,被迅速送往制茶車間。制茶師王興龍專注地守在制茶設(shè)備旁,進(jìn)行殺青、揉捻等工序。“白沙茶工”王興龍說:“每一道工序都關(guān)乎茶葉的最終品質(zhì),溫度、時間都要嚴(yán)格把控。這幾年參加了很多培訓(xùn),技術(shù)不斷提高,才能做出這么好的茶葉。”

      茶農(nóng)在茶園采摘茶葉。白沙融媒體中心供圖

      主播在推銷白沙茶葉。白沙融媒體中心供圖

      目前,白沙茶葉種植面積1.22萬畝,占全省三分之一,年產(chǎn)值超過1.3億元,帶動茶產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)3500余人。立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,近年來,白沙通過打造“白沙茶工”勞務(wù)品牌,提升茶工的綜合素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,解決農(nóng)民工就近就業(yè)的難題。截至目前,通過“白沙茶工”勞務(wù)品牌培訓(xùn),在采茶工、制茶師、茶管員、茶藝師、茶葉種植、茶葉加工等領(lǐng)域培養(yǎng)了275名技能人才,帶動91名脫貧勞動力就業(yè)。

      “‘白沙茶工’勞務(wù)品牌不僅解決了就業(yè)問題,更重要的是推動了白沙茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。下一步,我們將繼續(xù)加大培訓(xùn)力度,完善就業(yè)服務(wù)體系,努力實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。”白沙就業(yè)服務(wù)中心戴主任說。

    責(zé)任編輯: 曾令瑾
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